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No.1創意Mie

營多愛粉絲春捲

12個/份量

(進階美味)

2017.09.29

進階美味

食材

[A].春捲內餡食材含香料/調味料:
已煮熟的營多經典印尼炒麵加大號 麵條1 包
營多經典印尼炒麵調味粉、調味油、甜醬油、紅蔥酥包各一包
營多經典印尼炒麵提味辣椒醬包(可隨個人口味酌量添加)
已煮熟的米粉 2 把
青蔥 5 根(也可加適量芹菜)
胡蘿蔔(切長型薄片 1/2 根
高麗菜 1/4 顆
打碎之雞肉 150 克

[B].春捲皮食材:
12個春捲皮

做法

把[A]春捲內餡、香料/調味料拌炒,煮熟的米粉和營多麵條最後才放入一起拌勻。
炒好的春捲內餡放入[食材B]春捲皮裡,把它捲起至大約1/4春捲皮的位置,把左邊與右邊兩邊餅皮往內摺,稍微呈梯字型包起來起比較漂亮,然後繼續捲完。
把春捲放在熱油炸酥香,直到顏色呈現金黃色,營多愛粉絲春捲即可享用!
(省略做法步驟3,不用油炸,直接完成步驟2品嚐一樣美味!!)