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No.1創意Mie

營多變身餃子拉麵

兩人份/份量

(進階美味,湯麵)

2017.09.29

進階美味,湯麵

食材

營多經典印尼炒麵/辣味炒麵 加大號 2 包
營多經典印尼炒麵調味粉、調味油、甜醬油、紅蔥酥包各2包
營多經典印尼炒麵提味辣椒醬包(可隨個人口味酌量添加)
香菇切絲 4朵
水(1杯約240cc) 4 杯
雞湯 1 杯
芝麻油 2 湯匙
切塊牛肉火腿 100 克
蛋 2 顆
煮熟之餃子 12 個(視個人食量添加)
 薑少許磨碎/切絲
剁碎大蒜2 粒
青蔥(蔥白切段,蔥綠切成蔥花) 2根

做法

在鍋中加少量的油然後把大蒜、薑和蔥白段部分炒熟;加入香菇絲、牛肉火腿,再炒一分鐘。
分別將雞蛋煎熟、餃子煮熟。
將水煮沸,加入營多經典印尼炒麵及其5包調味料快煮3分鐘,最後熄火加入芝麻油撒上蔥花;再把做法步驟1及步驟2已煮好的食材放在麵上,即可享用營多變身餃子拉麵!